Наша продукция
Печенье сахарное «Юбилейное чаепитие»
Тонкий, элегантный вкус классического печенья - прекрасная возможность побаловать себя и создать хорошее настроение близким.
Печенье сахарное «ДОБРАЯ КОРОВА» «Топленочка»
Мягкое, воздушное и очень легкое печенье, с ароматом топленого молока, изготовлено по эксклюзивной рецептуре. С молоком или чаем, это печенье понравиться всем!
Печенье сахарное «ДОБРАЯ КОРОВА» «Сгущеночка»
Сахарное печенье серии «Добрая корова»: крупное, мягкое печенье, созданное по классическим рецептурам.
Печенье сахарное «Аромат «Топленое молоко»
Нежность и простота вкуса сделали это лакомство для многих любимым, превращая чаепитие в маленький праздник.
Печенье сахарное «Русские узоры»
«Русские узоры» - это прекрасный аромат, оригинальное исполнение и, конечно же, чудесное настроение!
Печенье сахарное «К КОФЕ»
Изысканность и превосходное качество печенья "К КОФЕ" с ароматом натурального кофе - это великолепное дополнение к вашему столу.
Печенье затяжное "Белогорье - Наша марка"
Тонкий, элегантный вкус этого лакомства - прекрасная возможность побаловать себя и создать хорошее настроение близким.
Печенье затяжное «ГОСТовское»
Печенье представляет собой классический образец высококачественного затяжного печенья, содержащего только натуральные компоненты.
Печенье затяжное "Постное"
Печенье представляет собой классический образец высококачественного затяжного печенья, содержащего только натуральные компоненты.
Печенье затяжное «Печенье-сендвич «Mulinare» с кремовой начинкой»
Mulinare», в переводе с Итальянского языка означает «Крутить, вертеть», в центре печенья изображена карусель, которая крутится, напоминая о детских моментах радости и счастья.
Печенье затяжное для питания детей старше трех лет «Сладкая ферма»
Форма печенья выполнена в виде 7 разных веселых «зверюшек».
Печенье сдобное «Пальчики оближешь» мини в глазури со вкусом карамели
«Пальчики оближешь» - настоящая находка для любителей сладкого. Восхитительное рассыпчатое печенье просто тает во рту и превращает чаепитие в истинное удовольствие!
Печенье сдобное "Пальчики оближешь" в темной глазури с декором
«Пальчики оближешь» - настоящая находка для любителей сладкого. Восхитительное рассыпчатое печенье просто тает во рту и превращает чаепитие в истинное удовольствие!
Печенье сдобное "Пальчики оближешь" в белой глазури с декором
«Пальчики оближешь» - настоящая находка для любителей сладкого. Восхитительное рассыпчатое печенье просто тает во рту и превращает чаепитие в истинное удовольствие!
"Пальчики оближешь"
«Пальчики оближешь» - настоящая находка для любителей сладкого. Восхитительное рассыпчатое печенье просто тает во рту и превращает чаепитие в истинное удовольствие!
Печенье сдобное "Лакомый кусочек" в темной глазури
«Лакомый кусочек» - настоящая находка для любителей сладкого. Незабываемое сочетание сдобного печенья, начинки с добавлением плодово-ягодного пюре и глазури не оставит равнодушным даже истинных хозяек.
Печенье сдобное "Лакомый кусочек" в белой глазури
«Лакомый кусочек» - настоящая находка для любителей сладкого. Незабываемое сочетание сдобного печенья, начинки с добавлением плодово-ягодного пюре и глазури не оставит равнодушным даже истинных хозяек.
Крекер "КРИСТО-ТВИСТО" с сыром
Классический ароматный крекер со вкусом сыра - сочетает все достоинства слоистой, тающей во рту выпечки и вкуса сыра.
Крекер "КРИСТО-ТВИСТО" со вкусом сметаны и зеленью
Хрустящий крекер со вкусом нежной сметаны и зеленью.
Крекер "КРИСТО-ТВИСТО" с луком
Пикантный вкус оригинального крекера с луком порадует любителей интересных продуктов.
Крекер "КРИСТО-ТВИСТО" с солью
Хрустящий и ароматный классический крекер с солью.
Крекер сладкий «КРИСТО - ТВИСТО ПО-ФРАНЦУЗСКИ»
Необыкновенно тонкий и хрустящий крекер
Крекер сладкий «КРИСТО - ТВИСТО» классический
Продукция не содержит веществ, полученных из генно-инженерно-модифицированных организмов.
Печенье "Везелица" Бархатное"
Нежнейшее сдобное печенье с оригинальным внешним видом. Печенье спрятано под шоколадной зефирной «шапочкой», внутри которой сюрприз – великолепное, вареное сгущенное молоко.
Печенье "Везелица" Клубничное"
Сочетание вкусного сдобного печенья с фруктовым конфитюром и нежной зефирной массой посередине.
Печенье «Везелица» с мармеладом cо вкусом груша в карамели
Неповторимое сочетание затяжного печенья по классическим рецептам и настоящего мармелада со вкусом груши в карамели, собственного производства.
Печенье «Везелица» с мармеладом cо вкусом киви
Неповторимое сочетание затяжного печенья по классическим рецептам и настоящего мармелада со вкусом киви, собственного производства.
Печенье «Везелица» с мармеладом cо вкусом клубники и сливок
Неповторимое сочетание затяжного печенья по классическим рецептам и настоящего мармелада со вкусом клубники и сливок, собственного производства.
Печенье "Везелица" с мармеладом
Неповторимое сочетание затяжного печенья по классическим рецептам и настоящего мармелада со вкусом вишни, собственного производства.
Вафли сиропные "Винсента" с начинкой вареная сгущенка
Ароматные вафли с золотистой рельефной поверхностью. Произведены по классическим Голландским рецептам.
Вафли сиропные "Винсента" с карамельной начинкой
Ароматные, рассыпчатые вафли с тягучей начинкой из вареной сгущенки и золотистой рельефной поверхностью...
Вафли "Белогорочка" артеск
Изысканный вкус этих вафель издавна известен всем любителям сладостей.
"Белогорочка" лимонные
Знакомый с детства нежный вкус классических вафель доставит удовольствие всем любителям сладостей, а освежающая лимонная начинка добавляет яркость вкусу, любителям цитрусовых ноток.
"Белогорочка" домино
Гармоничное сочетание шоколадного вафельного листа с нежной структурой необычной начинки покорят своим вкусом любого гурмана.
Вафли "Белогорочка" постные
Этот продукт представляет собой отличный пример удачного сочетания европейских технологий и проверенных временем рецептов.
Изделие хлебобулочное сухое длительного хранения "БУДЬ ЗДОРОВ!" галетное с отрубями
Изделие хлебобулочное сухое длительного хранения "Веселая ярмарка" с ароматом ванили
Изделие хлебобулочное сухое длительного хранения «Веселая ярмарка» в форме зверюшек
Изделие хлебобулочное сухое длительного хранения «Веселая ярмарка» со сливочным вкусом
Изделие хлебобулочное сухое длительного хранения «Веселая ярмарка» с ароматом топленного молока
Изделие хлебобулочное сухое длительного хранения «Веселая ярмарка» традиционное
То, что всегда собирает вместе
Есть вещи, которые остаются неизменными — чайник на столе, любимое печенье и любимые люди.
Мы создаём продукты, которые становятся частью семейных ритуалов, сохраняя дух прошлых лет и добавляя тепла в сегодняшний день.
Каждая упаковка нашей продукции хранит в себе традиции семейного чаепития.
Новости
Мы развиваем производство, расширяем ассортимент и участвуем в отраслевых мероприятиях.
Технологии производства
- Сначала происходит подготовка сырья: мука, сахар, жиры, вода и разрыхлители проходят дозировку и контроль качества.
- Затем тесто замешивается в тестомесительных машинах до получения нужной консистенции.
- После этого специальное оборудование формирует тесто: ротационные машины придают заготовкам форму, выдавливая нужные очертания и узоры.
- Заготовки теста поступают на печи, где важно выдерживать точную температуру и время: это обеспечивает равномерное пропекание и хрустящую структуру.
- В процессе выпекания удаляется лишняя влага, тесто карамелизуется, формируется золотистая корочка.
- Современные линии часто используют конвейерные печи с контролем воздуха и тепла для равномерности.
- После выпечки печенье охлаждается, чтобы стабилизировать влагу и структуру.
- Затем изделия проходят стадию стабилизации, что помогает сохранить хруст и продлить срок годности.
- На финальном этапе готовое печенье фасуется: используются автоматизированные упаковочные линии, обеспечивающие герметичность и сохранность вкуса.
Производство по ГОСТу
Почти весь ассортимент производится согласно строгим стандартам ГОСТ, а уникальные позиции по ТУ, что гарантирует стабильное качество и безопасность.
Мощность и масштаб
В непрерывном режиме работают 7 линий: сахарного, сдобного, затяжного печенья, крекеров и вафель. Общая мощность — 41,2 тыс. тонн мучных кондитерских изделий в год.
Современное оборудование
На фабрике используется современная техника европейских производителей, обеспечивающая высокую эффективность и точность.
крекер CRISTO TWISTO
не имеет аналогов технологии производства в россии
Мы производим их по уникальной технологии, которая делает их мега хрустящими и невероятно вкусными.
Крекеры «CRISTO TWISTO» — это современная основа для бутербродов. С ними ваш завтрак станет приятным ритуалом, который хочется повторять снова и снова.
Хочу купить
Наши партнеры
Кондитерская продукция поставляется в розничные сети и магазины России, в том числе регионы ДНР, ДНР, а также в страны ближнего и дальнего зарубежья: Казахстан, Беларусь, Армения, Туркменистан, Монголия, Грузия, Таджикистан, Китай, Молдавия, Киргизия.
Корпоративные документы
Здесь вы можете ознакомиться с действующей нормативной документацией и внутренними регламентами АО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ». им. С.И. Сиротенко».
В разделе представлены политика по противодействию коррупции, протоколы заседаний наблюдательного совета, документы по выкупу акций, отчёты об итогах голосования и другие официальные материалы.
Скачать документыЧасто задаваемые вопросы
Мы собрали ответы на самые частые вопросы о сотрудничестве, поставках и продукции. Если вы не нашли нужную информацию — оставьте заявку, и мы с удовольствием ответим лично.
Мы отгружаем продукцию транспортными упаковками, минимальный объем заказа должен быть более 1 тонны. Возможен самовывоз со склада фабрики или доставка нашей транспортной службой.
Первые отгрузки осуществляются по 100% предоплате. Для постоянных партнеров возможна индивидуальная система отсрочки платежа после согласования с финансовым отделом.
Да, мы активно поставляем кондитерские изделия на экспорт. Среди наших постоянных направлений: Казахстан, Беларусь, Армения, Китай, Монголия и другие страны ближнего и дальнего зарубежья. Все таможенные документы и сертификаты мы берем на себя.
Да, технические мощности нашей фабрики позволяют выпускать печенье и вафли под вашим брендом. Мы можем адаптировать рецептуру, формат упаковки и вес под требования вашей розничной сети.
Сроки годности зависят от состава и типа упаковки. Для сухого затяжного печенья и крекеров они составляют до 6–12 месяцев, для сдобного печенья и изделий с начинками — от 3 до 6 месяцев при соблюдении условий хранения.
Да. Наше затяжное печенье и некоторые виды крекеров содержат минимальное количество сахара и растительных жиров, поэтому подходят для тех придерживается поста.
обратная связь
Стать дистрибьютером
Мы открыты к новым партнёрам и готовы предложить стабильные отгрузки, гибкие условия и оперативную поддержку.